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Bauernverband will mehr Bio |
 "Wir wollen großen Anteil am Öko-Wachstum haben" - Sonnleitner auf DBV-Perspektivforum zur BioFach 2012 in Nürnberg
Nürnberg (Redaktion/15.2.2012) - Während sich der Umsatz mit Öko-Lebensmitteln in den letzten 10 Jahren verdreifacht hat, hat sich die Öko-Anbaufläche in Deutschland im gleichen Zeitraum nur verdoppelt. "Das gefällt uns deutschen Bauern überhaupt nicht! Wir wollen einen möglichst großen Anteil am Öko-Wachstum für die deutschen Landwirte haben."Zu dieser Aussage kam Gerd Sonnleitner, Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV) im Rahmen des DBV-Perspektivforums auf der BioFach 2012 am 15. Februar 2012.
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Schweden bekommt urbanes Gewächshaus |
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 Konstruktion in Linköping soll bis 2014 fertig sein
Stockholm (Redaktion/15.02.2012) - Die südschwedische Stadt Linköping wird Heimat eines urbanen Gewächshauses. Dieses wird erbaut vom Unternehmen Plantagon , das sich klimafreundlichen Landwirtschaftslösungen der Zukunft verschrieben hat.
Das 55 Meter hohe Hybrid-System soll erstes Experimentierfeld für die weitgehend automatisierte Aufzucht und Ernte von Gemüse dienen. Dabei könnte es sogar ohne zusätzlicher Energieversorgung auskommen.
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Schreib- und Leseschwächen bei Jugendlichen |
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 Verschlechterung der Schreib- und Lesekompetenz bei Jugendlichen und Studenten - ISM-Dozent erklärt Gründe und Rolle von Medien, Eltern, Schulen und Universitäten
Dortmund (Redaktion/15.2.2012) - Die Schreib- und Lesekompetenz von Jugendlichen und Studenten wird zunehmend schlechter - obwohl wir in einer modernen Kommunikationsgesellschaft leben.
Woran das liegt und welche Rolle Medien, Eltern, Schulen und Universitäten spielen, erklärt Dr. Andreas Belwe, Dozent für wissenschaftliches Arbeiten und Business Ethics an der International School of Management (ISM). Sein Fachartikel erschien in der Februar-Ausgabe der Zeitschrift "Psychologie Heute".
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stern.de: Lanz zu "Wetten, dass ..?" |
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 stern.de: Lanz wird neuer "Wetten, dass ..?"-Moderator - Kurz vor Einigung mit ZDF
Hamburg (Redaktion/15.2.2012) - Das ZDF ist bei der Suche nach einem neuen "Wetten, dass ..?"-Moderator fündig geworden.
Wie stern.de aus mehreren Quellen erfahren hat, soll Markus Lanz künftig die Samstagabendshow im Zweiten übernehmen. Das ZDF und der Talkmaster sind sich so gut wie einig.
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Reese Witherspoon exklusiv: "Das gibt Ärger" |
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 Privat nicht über Filmprojekte reden
Hamburg (Redaktion/15.2.2012) - "Das gibt Ärger" (Kinostart: 1. März) heißt der neue Film von Reese Witherspoon, doch für die Oscar-Preisträgerin gibt es im Moment vor allem Glück:
Nach diversen Beziehungsflops heiratete sie im letzten Jahr Hollywood-Agent Jim Toth, den sie auf einer Party kennen lernte.
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Deutsche Welle Global Media Forum |
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 Bildung ist Zukunft: Medien weltweit in der Verantwortung
Bonn (Redaktion/15.2.2012) - "Kultur. Bildung. Medien - Zukunft lebenswert gestalten" - so lautet das Thema des Deutsche Welle Global Media Forum vom 25. bis 27. Juni 2012 in Bonn. Die Schirmherrschaft hat die Deutsche UNESCO-Kommission übernommen.
Bundesaußenminister Guido Westerwelle wird an der fünften Auflage der Konferenz teilnehmen. Die DW erwartet wieder rund 1.500 Teilnehmer aus 100 Ländern im World Conference Center Bonn. In mehr als 50 Podiumsdiskussionen und Workshops werden sie drei Tage lang über das Recht auf Bildung, kulturelle Vielfalt, politische Kultur und interkulturellen Dialog, Nachhaltigkeit und neue Methoden des Lernens diskutieren.
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International FoodTec Award 2012 |
 Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Preisträger des International FoodTec Awards bekannt gegeben.
Frankfurt a. M. (Redaktion/12.2.2012) - Mit dem renommierten Preis werden in diesem Jahr 19 Innovationsprojekte aus der internationalen Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet.Neun Innovationen erhalten den International FoodTec Award in Gold, zehn in Silber. Zu den Preisträgern gehören Unternehmen aus Schweden, der Schweiz, Österreich und Deutschland. Die Preisverleihung findet am 27. März 2012 im Rahmen der Anuga FoodTec, der internationalen Fachmesse für Lebensmittel- und Getränketechnologie, in Köln statt.
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Samsung stellt Galaxy Tab 2 vor |
 Android-4.0-Gerät startet im März in den Handel
Seoul (Redaktion/13.02.2012) - Der koreanische Elektronikriese Samsung hat die seit kurzem kursierenden Gerüchte rund um den Nachfolger für das Galaxy Tab bestätigt.Das Galaxy Tab 2 kommt zuerst in einer 7-Zoll-Ausführung und läuft auf Basis des neuesten Google-Betriebssystems Android 4.0 "Ice-Cream Sandwich". Das Gerät landet im März im Handel. Ungeachtet dessen setzt sich der Patent-Krieg zwischen Samsung und Apple weiter fort.
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Neue Liebe per Bildschirm, Browser, Börse |
 Verbraucherzentralen Sachsen: Schwerpunkt Online-Dating, Börsen, Fallen, Datenschutz - Was bei der Suche nach Freunschaften im Internet zu beachten wäre
Dresden (Redaktion/14.2.2012) - Jedes Jahr im Februar nutzt die Blumen- und Süßwarenindustrie den Valentinstag, um ganz große Geschütze aufzufahren und Reibach mit langstieligen Rosen, bunten Blumensträußen oder Pralinen in Herzform zu machen.Diesen zuckersüßen Dekorausch der Einzelhändler müssen hierzulande nicht nur die Männer überstehen, sondern auch alle einsamen Herzen. "Wer den 14. Februar zum Anlass nehmen will, einen Partner zu finden, hat vielfältige Möglichkeiten. Der Schritt ins Netz einer Online-Partnervermittlung ist schnell getan. Man sollte dabei aber einige Tipps beherzigen", weiß Marion Schmidt von der Verbraucherzentrale Sachsen.
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Neue Strategien für die Welternährung |
 Von Verschwendung bis Fleisch- und Fettsteuer: Strategien für die Sicherung der Welternährung
Bonn (Redaktion/14.2.2012) - Von einer sicheren Welternährung ist die Menschheit derzeit weit entfernt. Fast eine Milliarde Menschen leiden Hunger, dazu kommen zwei Milliarden, die als mangelernährt gelten.Eine Dreifach-Strategie für eine sichere Welternährung erfordere einen äußerst umfassenden Ansatz, um Ressourcen - Boden, Wasser, Energie - für "mehr Nahrung für alle" freizusetzen.
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Fortschrittliche Landwirte auf Facebook |
 Über 50.000 Facebook-Fans in Österreich
Graz (Redaktion/14.02.2012) - Österreichs Agrar-Fachzeitschrift "Der fortschrittliche Landwirt" mit seinem Online-Portal startet nun auch im Bereich Social Media durch.In weniger als zwei Jahren konnten mehr als 50.000 Fans für eine Facebook-Seite gewonnen werden.
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Fleischproduktion stieg 2011 um 1,5 % |
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Fleischerzeugung erreichte einen neuen Höchststand
Wiesbaden (Redaktion/14.2.2012) - Im Jahr 2011 wurden in Deutschland insgesamt 8,2 Millionen Tonnen Fleisch gewerblich erzeugt.
Damit ist die Fleischerzeugung gegenüber dem Vorjahr um 119 000 Tonnen (+ 1,5 %) gestiegen und erreichte einen neuen Höchststand.
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BVE-Konjunkturreport Januar 2012 |
 Mit verhaltenem Optimismus ins neue Jahr
Berlin (Redaktion/13.02.2012) - Nach dem schwachen Oktober 2011 betrugen die Umsätze der Ernährungsindustrie im November 14,54 Mrd. Euro.Von Januar bis November 2011 wurde damit ein Branchenumsatz von 150,13 Mrd. Euro erzielt, das sind 8,8% mehr als 2010. Der Erzeugerpreisanstieg von 6,3% im gleichen Zeitraum relativiert das Ergebnis auf reales Umsatzplus von 2%. Die Ernährungsindustrie rechnet für 2011 mit einem Jahresumsatz von 162,2 Mrd. Euro und einem realen Wachstum von 1,3%.
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mhm 2012: 14 Fleischer Meisterstücke |
 14 Meisterschüler/innen waren zur Präsentation ihrer Meisterstücke angetreten
Leipzig (Helmer Pardun/12.2.2012) - Meisterliches Fleischerhandwerk: sowohl ein kulinarischer als auch ein optischer Blickfang war die Präsentation der Meisterstücke des abgeschlossenen Meisterkurses Borsdorf des sächsischen Fleischerhandwerks. Am ersten Messetag (11. Februar) fertigen die angehenden Meister als Praxisprüfung ein Buffet zu einem bestimmten Thema.Mögliche Themen in der Vorbereitung waren Schulanfang, Erntedankfest, Karneval in Venedig oder Jagd. Gekrönt wurde diese vormittägliche Veranstaltung noch ganz besonders, weil hier der Messerundgang von Politik und Prominenz direkt im Anschluss an die Eröffnungsveranstaltung im Kongresszentrum seinen Ausgang nahm. Bilder gibt es auf fotocutter.de => hier und in der sfivsachsen-internen Bildergalerie => hier.
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mhm 2012: Mehr als 40.000 Besucher |
 Erstes Messewochenende: mehr als 40.000 Besucher - Erfolgreicher Messestart der mitteldeutschen handwerksmesse - Lobende Erwähnung der Ernährungsgewerke
Leipzig (Helmer Pardun/12.02.2012) - Das ersten Messewochenende lockte zahlreiche Besucher auf das Leipziger Messegelände. Insgesamt kamen mehr als 40.000 zur HAUS-GARTEN-FREIZEIT und mitteldeutschen handwerksmesse.Und für deren Eröffnungsgäste kam es Samstagmorgen noch ein bisschen besser. Denn das waren einmal ein paar neue Töne zur Eröffnung einer mitteldeutschen handwerksmesse, die das Publikum im Saal 3 des Kongresszentrums zur Begrüßung zu hören bekam. Wenn auch nur kurz, stand mehrmals das Ernährungshandwerk im Mittelpunkt von Grußworten und Eröffnungsreden. Bilder gibt es auf fotocutter.de => hier und in der sfivsachsen-internen Bildergalerie => hier.
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